DapuResep.com

Dapur Resep, Kumpulan Resep Makanan dan Minuman

Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Aceh yang Lezat

Posted at June 3, 2016 13:24 by Penulis Resep in Resep Makanan

Musim hujan itu paling enak kalau makan makanan yang hangat-hangat, biasanya mie adalah pilihan banyak orang disaat musim hujan. Mie ada berbagai macam jenis, untuk kali ini yang kita akan bahas di artikel ini adalah mie goreng Aceh.

Mie Goreng Aceh

Mie yang satu ini adalah makanan yang super enak dan lezat. Pasti anda sudah pernah dengar bagaimana rasa dan nikmatnya makanan yang berasal dari serambi mekah ini. Untuk anda yang ingin membuat makanan ini, kami akan membagikan kepada anda resep dan cara pembuatannya di artikel ini.

Mie goreng Aceh yang akan kita bahas di artikel ini, mulai dari resep sampai dengan bagaimana cara pembuatannya, kami akan membahas semuanya disini agar dapat membantu anda membuat mie goreng Aceh dengan mudah.

Resep Membuat Mie Goreng Aceh

Bahan adalah salah satu komponen penting yang harus terlebih dahulu dipersiapkan sebelum anda membuat suatu makanan atau minuman. Sama seperti halnya membuat makanan atau minuman lain, untuk membuat mie goreng Aceh anda harus terlebih dahulu mengumpulkan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam proses pembuatannya. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie goreng Aceh:

Bahan-bahan:

  • 1 ikat sawi hijau, potong-potong
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 batang daun bawang
  • 1 1/2 sdt garam
  • 2 sdm kecap asin
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 sdm kecap manis
  • 100 gr udang kupas, potong-potong kecil
  • 200 gr daging sapi
  • 250 mie telor
  • minyak secukupnya

Bumbu halus:

  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt jintan
  • 1 cm kunyit
  • 2 butir adas manis
  • 3 butir kapulaga
  • 2 cm jahe
  • 3 butir kemiri
  • 5 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Mie Kocok Bandung yang Enak

Cara Membuat Mie Goreng Aceh

Setelah semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie goreng Aceh terkumpul semuanya. Baru kita akan lanjut ke tahap berikutnya, yaitu bagaimana cara pembuatannya. Untuk cara membuatnya anda tidak perlu khawatir, karena kami akan memberikan tutorial cara membuatnya dengan mudah. Silakan ikuti langkah-langkah cara membuat mie goreng Aceh berikut ini:

  1. Rebus mie telor sampai setengah matang, angkat dan tiriskan. Campur dengan 2 sdm minyak goreng agar tidak lengket satu sama lain.
  2. Rebus daging sampai empuk, potong-potong kecil. Ambil air kaldunya kurang lebih 200 ml saja.
  3. Tumis bawang merah dan daun bawang sampai harum, masukkan bumbu halus dan tumis sampai mengeluarkan aroma harum.
  4. Masukkan udang dan tumis bersama bumbu sampai berubah warna. Masukkan daging, aduk rata.
  5. Tuang air kaldu ke dalam bumbu, masak sampai mendidih. Masukkan sawi hijau dan tomat, masak sampai layu. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam dan gula. Aduk rata dan biarkan mendidih dan mengental.
  6. Masukkan mie, aduk rata dengan bumbu. Masak sampai bumbu meresap dan kuah kaldu mengering, sambil terus diaduk agar tidak lengket di penggorengan.

Itu dia resep masakan yang bisa anda coba, selamat mencoba dan semoga berhasil! Happy cooking!

Related to Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Aceh yang Lezat

Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Seafood Khas India

Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Seafood Khas India

Beberapa tahun terkahir Indonesia di gempur habis-habisan dengan film dan drama India. Di beberapa stasiun TV pun lagi gencar-gencarnya sinetron ala India seperti Uttaran contohnya yang paling booming. Selain itu, makanan-makanan India juga sudah menjadi salah satu menu favorit beberapa...
Resep dan Cara Membuat Salad Buah Saus Mayonnaise Spesial

Resep dan Cara Membuat Salad Buah Saus Mayonnaise Spesial

Salad adalah cemilan yang terdiri dari beberapa buah-buahan yang dicampur menjadi satu, lalu disiram dengan berbagai jenis bumbu atau saus. Menurut sejarah salad sudah ada dan dikomsumsi berbagai orang sejak zaman Romawi dan Yunani Kuno. Terbuat dari olahan buah-buahan membuat...
Resep dan Cara Membuat Sate Daging Sapi Khas Padang

Resep dan Cara Membuat Sate Daging Sapi Khas Padang

Indonesia adalah negara yang kaya, tidak hanya kaya sumber alamnya tapi juga kulinernya. Coba liat aja ke tiap-tiap daerah yang ada di Indonesia, setiap daerah pasti memiliki masakan khasnya masing-masing. Salah satu daerah yang memiliki makanan khas yang banyak adalah...
Resep dan Cara Praktis Membuat Perkedel Kentang Super Gurih

Resep dan Cara Praktis Membuat Perkedel Kentang Super Gurih

Perkedel adalah salah satu cemilan atau juga bisa dijadikan lauk makanan untuk makan nasi. Perkedel yang familiar dikenal adalah makanan yang dibuat dengan menggunakan bahan olahan kentang. Perkedel rasanya gurih karena digoreng. Untuk anda yang ingin membuat makanan yang satu...
Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih

Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih

Anda seorang penggemar ayam goreng? pernah mencoba Ayam Pop dan Ayam Goreng Padang? kalau pernah gimana rasanya? pasti enak donk. Nah, kita disini masih membahas tentang ayam, tentang masakan dengan bahan olahan ayam. Kenapa kita terlalu banyak membahas masakan yang berbahan dasar...

Copyright © 2015 by Imam Thoib. Proudly powered by Wordpress.

2 month insurance for car : what is the declaration page for auto insurance : cheap insurance travel europe : kentucky state insurance commissioner's office : how long to get car insurance money : received check from insurance company : frazao insurance trumbull ct